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蘋果脆片、香蕉脆片等水果脆片是在真空狀態(tài)下，通過(guò)低溫油炸的方法，將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，從而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，無(wú)防腐劑，富含纖維， 是純天然的休閑食品。用*先進(jìn)的真空vf技術(shù)，即保證了蘋果的營(yíng)養(yǎng)成份不流失，又保證了蘋果本身的香、脆、甜，松脆適口、香而不膩，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 便于儲(chǔ)藏保鮮和運(yùn)輸,而且是一種很好的休閑食品。 由于蘋果脆片具有低糖、低鹽、低脂肪、高纖維、富含維生素和多種礦物質(zhì)，在加工中不添加防腐劑及其他添加劑，攜帶方便，保存期長(zhǎng)，因此深受消費(fèi)者喜愛(ài)。所以將水果干燥后制成的脆片產(chǎn)品可以為農(nóng)副產(chǎn)品深加工開(kāi)辟了一條新路,特別適合于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品豐富地區(qū), 這對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工也有著重要的實(shí)際意義。
該機(jī)為我公司*產(chǎn)品，是我公司自主研發(fā)一項(xiàng)高性能產(chǎn)品。是勁森根據(jù)市場(chǎng)需求，專為食品加工企業(yè)研發(fā)了一款*型真空油炸設(shè)備，其操作簡(jiǎn)單靈活，占地空間合理，維修方便等優(yōu)點(diǎn)，為客戶提供更多的方便，主要用于開(kāi)發(fā)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品，做口感*的天然休閑型果蔬脆片。 勁森真空油炸機(jī)一改國(guó)內(nèi)普遍常規(guī)型的側(cè)開(kāi)門模式，從而使真空油炸機(jī)的產(chǎn)量、效率、做到了*大、*高、人工等成本降到*低，員工操作起來(lái)更簡(jiǎn)單方便，讓企業(yè)更規(guī)模化的去生產(chǎn)，讓企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增值。上海勁森以口碑贏得生存，以質(zhì)量立足市場(chǎng)，以信譽(yù)求發(fā)展，以精工的品質(zhì)，做*實(shí)用的真空油炸機(jī)，為客戶創(chuàng)造更多的價(jià)值。
營(yíng)養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。風(fēng)味獨(dú)特、純天然性的果蔬脆片深受美國(guó)、澳大利亞、日本、馬來(lái)西亞、新加坡、港臺(tái)等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)人們的歡迎。國(guó)內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高， 人們也日益追求天然風(fēng)味食品，在北京、上海、福建、陜西、江蘇、山東、東北等一二線城市已經(jīng)受到消費(fèi)者的熱烈追求。市場(chǎng)需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
